『大地をまるごとやさしいごはん』〜眺めるだけでも「心がホッと温まる」イラストレシピ集〜

「自然をまるごと やさしごはん」（2004年ぶんか社）のリニューアル本です。

ゆる～くからだをあたためる、大地のイラストレシピ集。

春夏秋冬のごはん、おかず、おやつなど、全65品とエッセイetc…

「自然をまるごとやさしいごはん」(ぶんか社)がパワーアップで
リニューアル！

教科書掲載になった「いのちをつなぐ海のものがたり」の姉妹本。
海に対して大地がテーマのレシピ画集構。


風合いのある紙を使っての贅沢なつくりです。
全ページカラーで、1ページめくるごとに、
まあたらしい空気に触れていただることうけあいです。

眺めるだけでも「心がホッと温まる」イラストレシピ集。

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・絵と文、レシピ、描き文字／矢田勝美
・A5判型／88P／オールカラー
・発行／yadakatsumi.com
・2015年3月7日初版／再版2016年／3刷2019年／4刷2022 年
・定価　2,000円＋税


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【内容紹介】

『大地に根をはり　見えないものたちに　思いをはせる。
いただきます　ありがとう。』〜本文より〜

〜エッセイコラム〜
・大地をまるごと
・粒つぶの神さま、お米のはなし
・ご縁を結ぶ、おむすびのはなし
・たべもの日記～春夏秋冬～
・3時のおやつ〜あずきびいき〜
・ぶーちゃん（お茶）タイム　etc…
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～レシピ～

げんまいロール、おいなりさん、人参と夏みかんのマリネ、
じゃが芋とローズマリーのカリカリ炒め、黒糖プリン、
海藻ごはん、豆ぎょうざ、オクラのおかか和え、
豆乳くずもち、桃シェイク、
切り干し大根ごはん、ごぼうとしいたけと春雨の春巻き、
大根とさつま芋の煮物、梅酒玄米かん、梅鮭ごはん、
からだがあたたまる重ね煮、ネギ焼き、
ごぼうと人参とこんにゃくの味噌炒め、大根もち、
豆乳しるこごま風味、ショコラぜんざいetc…、
全65品。

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【読者のご感想】

・誰に贈っても喜ばれます、私もキッチンに置いて常に眺めています (40代女性）

・今日何をつくろうかなと迷った時に使えて便利です（40代主婦）

・疲れている時にパラパラ捲って癒されています。
絵の色合いが素敵で紙の質感も心地よいです（30代会社員女性）

・柔らかい絵のタッチが気に入ってます、友達の誕生日に贈りました（50代主婦）

・四季折々のメニュー、実際美味しい。
とくに炊き込みご飯系とデザートが好きで何度も作っています (50代主婦）

etc…

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※送料がお値打ちなのは矢田勝美HPからのご注文になります。
どうぞご覧ください。
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